3 Tipos de cereales que tienes que conocer

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Para una dieta equilibrada debes incluir todos los grupos, por eso el día de hoy te decimos los tipos de cereales que puedes comer.

Actualmente puedes encontrar uno para todos los gusto, por lo que resulta más sencillo clasificarlos según el procesamiento que llevan hasta llegar a tus manos. Así podrás elegir la opción que más te guste y funcione para lo que deseas preparar.

Cereales refinados

Son aquellos a los que se les extrae el salvado y el germen que lo componen, por lo tanto su textura es más fina y tienen una duración más larga. Ejemplo: harina blanca, arroz blanco, pan blanco y harina de maíz.

Cereales integrales

Conservan su corteza, lo que significa que no se les quita el salvado ni el germen al momento de molerlo. Esto también hace que mantengan nutrientes como fibra, potasio, selenio y magnesio.

YOGUR

Sus bacterias beneficiosas para el organismo que contienen los probióticos, te ayudan a mejorar la digestión y reducen los niveles de grasa corporal.

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